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O clichê a que o título de refere sou eu própria, yours truly. Como assim? Assim:

Assim, tenho passado um bom tempo em casa, cozinhando e escrevendo, e organizando o blog, e chega uma hora que dá um bode e preciso mudar de cenário. Aí está o clichê: apesar de ter muitas pautas em mente, deu uma certa falta de inspiração para escrever. Então fui a um café, e de repente não consigo parar de desenhar letras sobre o papel.
Geralmente, um parque perto da minha casa é o meu quintal. Mas com a chuvinha boa que está caindo, decidi ir conhecer este lugar onde queria ir há tempos. Me apaixonei.
Inclusive porque no trajeto à pé as idéias vão tomando forma sem que a gente nem perceba.

Quanto ao inusitado, é que outro dia me deparei com um belo maço de beterrabas que estava sem destino em casa, já que ando mais interessada nas ramas das beterrabas do que nelas próprias. Me lembrei de um vídeo todo bonitinho que uma amiga recomendou tempos atrás, onde aparecia a receita de um bolo sem farinha, de chocolate com beterraba. Ta aí uma combinação que eu não pensaria se ninguém me contasse que existe. E, olha, que delícia!


Eu lembro da primeira vez em que comi brownies.
Foi em um picnic com amigos meus, há uns 8 anos. Olha só (eu to atrás da câmera):

Uma das meninas levou brownies e, do jeito que sou comilona, devo ter comido logo uns três quadradinhos. Eram deliciosos.
Mas sei que precisei deitar de barriga pra cima por um tempo pra "desempanzinar".
Fast forward pra 2014. Já experimentei outros brownies por aí, a maioria meia boca, alguns gostosos... por algum motivo, resolvi prepara-los em casa.

Mas eu não queria ter de usar uma barra de manteiga pra meia dúzia de fatias, logo comecei a procurar receitas adaptadas para isso.
Procura daqui e procura de lá, achei várias idéias, mas nenhuma receita que fosse inteiramente do meu agrado.
Portanto, inventei minha própria versão.


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Cookies crocantes com nozes, amêndoas e chocolate.

05/06/2014 - 2 Comentários - Receitas | Amendoa, Chocolate, Nozes

Durante o último feriado, em que estive com a minha família, fiz esses cookies pra gente.

São super crocantes, de modo que fizeram sucesso.

Coloquei chocolate amargo picado, amêndoas, e nozes. Só achei um pouco doces demais, mas afinal de contas é o açúcar que faz que sejam crocantes.


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Aqui estou eu retomando o blog, depois de muitos acontecimentos (bons) que me mantiveram atarefada por dias.

Antes de mais nada, queria dizer que já consertei o problema que o google tinha identificado como vírus. Podem entrar no blog numa boa.

Infelizmente, um dos meus sites favoritos ta funcionando como intermediário pra propagação de malware, e tive que tirar ele da lista. Agora o assunto ficou resolvido.

Vou deixar passar um tempo e tentar acessar esse site de novo, se ele já estiver bem volto a favoritar.

Enfins, hoje passo pra vocês a receita de um cookie que fez sucesso na última ida com meus amigos ao Ibirapuera.


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Biscoitinhos para chá ou café

05/06/2014 - 1 Comentários - Receitas | Biscoitos, Canela, Chocolate, Laranja

Receita repetida, só que com duas pequenas mudanças: o sabor e a forma.

Esses biscoitos são feitos com a mesma massa do alfajor, e dão certo pra acompanhar chá justamente por serem levinhos e desmancharem na boca.


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Cupcakes para Santa Fé

05/06/2014 - 0 Comentários - Receitas | Bolo, Chocolate, Cupcake

O Lucas e a Ariane, amigos que estudam moda, tinham que fazer para a aula algo que relacionasse o paladar a uma marca, por exemplo algo para servir na inauguração de uma loja.

Eles escolheram a Santa Fé, marca de bolsas da Ariane, e pediram uma mão pra fazer cupcakes.

Bom, na primeira fornada usei uma receita que eu não conhecia e o resultado foi o desastre aí de cima, mas o dia foi salvo com a maravilhosa receita de nega maluca da Edi. Ufa!


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Bombons de manteiga de amendoim

05/06/2014 - 0 Comentários - Receitas | Amendoim, Chocolate

Lembra do reese's?

Era pra ficar parecido. Tirei a receita daqui.

E eu achei que não ficou parecido não, mas ficou bom.

E o pessoal disse que não se importa de eu ficar tentando até aperfeiçoar a receita. :P


Bom, já escrevi sobre os biscoitos de agradecimento, agora vão os cookies.

Eu adaptei eles de uma receita da Patrícia.


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Cookies.

15/11/2010 - 0 Comentários - Receitas | Aveia, Biscoitos, Chocolate, Farinha de trigo refinada, Manteiga, Ovo

Quando vem gente em casa, gosto de ter alguma comidinha pra oferecer. Mesmo se for simples, mesmo se for pra pedir pizza depois...

Geralmente, cookies são uma boa pedida porque são rápidos e fáceis de fazer, e até agora não conheci alguém que não goste deles.