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Pudim de aniversário

05/06/2014 - 5 Comentários - Receitas | Leite, Leite condensado, Ovo

Depois de duas semanas sem postar, aqui estou eu de volta. Já em São Paulo, já com trabalho (e feliz da vida com isso! Os profissionais autônomos por aí sabem como é), já matando saudade dos amigos daqui, já morrendo de saudade da minha família de dos amigos de SC.

Espero que vocês tenham tido férias boas, que tenham muitas idéias pro ano que ta começando. Não vai ser fácil, nunca é. Mas vai ser muito produtivo, e muito divertido, com certeza.

Sempre achei que fazer pudim era uma coisa complicada e que tinha tudo pra desandar.

Eu tinha tentado fazer antes, e não tinha dado certo.

Mas como era aniversário do meu irmão, achei que valia a pena tentar de novo.

A receita é o clássico 1, 2, 3: 1 lata de leite condensado, 2 medidas iguais à da lata de leite, 3 ovos, bater no liquidificador. Qualquer mãe por aí te fala isso e acha que você vai conseguir fazer o pudim sozinha. Mas e os detalhes?

Os detalhes peguei no Technicolor Kitchen.

Resultado: o primeiro pudim que eu faço e funciona!