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Blog Flora Refosco - FloraRefosco.com

Às vezes acontece de eu ficar alguns dias comendo só na rua, ou por algum outro motivo comendo mais bobagem do que comida de verdade.

E aí fico precisando passar na feira pra comprar um monte de verduras e frutas e comer só coisas frescas pra compensar.

Quando to nessa, e ainda assim apressada, esse curry é uma saída boa.

Fica pronto depressa, dá pra fazer com praticamente qualquer verdura à gosto do freguês, é reconfortante. No frio o curry tem um apelo a mais, mas pra mim também dá certo no calor.


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Tigela pra bagunçar menos

16/03/2012 - 1 Comentários - Detalhes tão pequenos |

Ta aqui uma dica muito simplesinha e muito útil.

Vi no site do Jamie Oliver, onde tem várias outras idéias legais.

É o seguinte: antes de começar a cozinhar, você coloca na pia uma tigela pra ir juntando os lixinhos. Cascas, sementes, etc.

No final, é só jogar direto no lixo. Assim fica super rápido limpar a pia, e evita o inconveniente de ficar com a lixeira próxima de você.

Pronto, é só isso.

Pode parecer besteira, mas agiliza bastante.


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Cristais de gengibre e a falta de constância

11/03/2012 - 11 Comentários - Receitas | Gengibre, Limão

Nesses últimos dias um resfriado me atacou de repente e com todas as forças, então preparei cristais de gengibre pra melhorar a garganta.

Isso além de chá com extrato de própolis, mel, limão...

Caso vocês não achem isso uma esquisitice, dêem uma olhada nas receitas.


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