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Chá de gengibre pra essa friaca!

05/06/2014 - 2 Comentários - Receitas | Bebida, Chá, Gengibre

 

Ta inacreditável o frio que faz, sendo novembro em São Paulo.

Mas a temperatura gira em torno dos 10oC há alguns dias, e estamos todos começando a ficar resfriados, independente da quantidade de blusas e cachecóis usados.

Tava aqui pensando em fazer um chá de gengibre antes que o resfriado me pegue de vez, e eis que lembrei de um post da Maria Sorokina, já que a versão dela é difernte do nosso chazinho curativo de todo inverno.

Esquentei +- 500ml de água, ralei gengibre fresco até obter duas colheres de chá (da próxima vez vou usar o triplo da quantidade, achei que ficou suave demais) e espremi o sumo de três laranjas, e se tivesse em casa colocaria também meio limão. A Maria diz pra colocar uva passa e canela, mas eu pulei essa parte.

Juntei tudo no bule, com uma colher de chá de mel, e deixei em infusão por 10 minutos antes de beber.

Fica super gostoso e perfumado, ajuda a aquecer.

Serve duas pessoas.

20/06/2014 17:39:39

flanzie

Comentário
Odiei esse frio!!!

20/06/2014 17:39:12

Marmita

Comentário
Deve ser optimo.. tenho cá bastante gengibre, já me deste uma dica para o que fazer hoje! beijos

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